Dari namanya aja Resep Es Krim Durian Rumahan ini pasti enak dan mungkin kalian adalah salah dari para penggemar buah durian lain nya. ada banyak cara menikmati raja buah ini dari mulai di makan langsung atau ada juga yang dapat mengolah buah durian menjadi resep es krim durian rumahan yang lembut dan sangat manis.pastinya resep es krim durian rumahan ini tidak akan anda lewatkan. memakan es krim buatan sendiri apalagi bisa membuat resep es krim durian rumahan sendiri dengan lembut dengan tekstur buah durian yang masih terasa.



Membuat resep es krim durian rumahan memang tidak bisa langsung jadi.Sehingga akan memerlukan kesabaran dan ketelatenan, setelah resep es krim durian rumahan ini di buat trus di  kocok.Paling tidak resep es krim durian rumahan tidak membutuhkan waktu yang lama dan hanya semalaman di diamkan dalam freezer.Agar es krim menjadi lebih lembut dan dapat menjadi es krim yang enak untuk di nikmati.Kamu juga dapat memasukkan dalam wadah cup yang ukuran kecil atau besar.Jadi dapat bisa di nikmati bersama dengan keluarga.Tips nya,Pilihlah buah durian yang telah benar benar matang, agar rasa buah durian tetap enak ketika di bikin resep es krim durian rumahan.

Ada pun cara cara nya sebagai berikut :


Bahan utama :


300 gr wipped cream
200 gr buah durian, haluskan dengan garbu
1/2 sendok teh garam halus
120 gr gula pasir
500 ml santan kelapa
300 ml susu cair


Cara membuat es krim durian :

Rebus santan bersama dengan garam dan gula dengan api kecil sambil di aduk aduk hingga mendidih,angkat lalu dinginkan.
Di tiap - tiap wadah dengan ukuran berbeda, kocok wipped cream hingga mengembang.Masukkan santan yang telah direbus tadi sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata.
Masukkan buah durian yang telah dihaluskan, aduk hingga rata.Masukkan ke dalam wadah,lalu simpan dalam freezer selama minimal 3 jam.
Keluarkan adonan lalu kocok kembali hingga lembut,setelah itu masukkan ke dalam cup es krim,lalu masukkan kembali ke dalam freezer selama minimal 8 jam,agar lebih lembut dan siap untuk di sajikan.