Resep nasi goreng pindang adalah Resep istimewa dari semua resep nasi goreng ikan pindang yang ada dan resep nasi goreng ikan pindang banyak sekali di sukai oleh keluarga dan semua orang di indonesia yang karenakan simpel dan mudah .Dan ada nama lain nya yang juga bisa di bilang ini adalah nasi goreng pindang tongkol.
Adapun Bahan - bahan nya bisa di lihat di bawah.
Bahan - bahan :
400 gr nasi putih dingin
6 bh bakso sapi, potong-potong
2 sd margarin
2 btg daun bawang, potong-potong
3 ptg ikan pindang, potong-potong
4 bh tomat, iris tipis
4 sdm saus tomat
1 sdt garam
1 sdm kecap manis
Bumbu halus :
6 bh bawang merah
4 siung bawang putih
3 bh cabai rawit
4 bh cabai merah
Pelengkap :
bawang goreng
telur mata sapi
kerupuk atau emping goreng
Cara membuat Nasi Goreng Pindang :
Goreng ikan pindang atau tonkol hingga garing, buang kepalanya. Buang durinya, lalu suwir-suwir.
Panaskan margarin, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan tomat, saus tomat. Aduk rata.
Tambahkan bakso, suwiran ikan dan nasi, aduk rata.
Bumbui garam dan kecap manis. Masak sambil diaduk hingga matang.
Sebelum dihidangkan taburkan irisan daun bawang. Hidangkan hangat dengan telur mata sapi, bawang goreng dan kerupuk.


0 Comments